Ciao, sono Francesca e sono appena tornata da un viaggio in Ecuador di due mesi.
Sono ancora sotto "fuso Orario" e quindi sono ancora sveglia nonostante l''''orario.
Sono ancora agitata per il viaggio stupendo che ho intrapreso nell''''Ecuador....non ho parole per descrivere la Natura meravigliosa: è un Paradiso Terrestre!
Lo consiglio a tutte le persone che vogliono intraprendere un viaggio nel Sud America!!
Si può "toccare il cielo con un dito"soprattutto se si fanno escursioni sui bellissimi vulcani ( Cotopaxi, Cajambe, Cimborazo, Imbabura...);
Ci si può bagnare nei splendidi laghi e lagune di origine vulcanica ( Mohanda, Cujcocha, Jaguarcocha...)
Si passano differenti fasce climatiche se da Quito ci si sposta verso la Costa:dalla Cordigliera delle Ande si arriva tra piantagioni di banane, cacao, caffè.. alberi di frutta di ogni specie e sapore, alla Amazzonia Equatoriale e al mare con spiagge bianche di sabbia finissima ( plaja di Puerto Lopez, San Lorenzo, Esmeralda..)
In estate si possono vedere le balene (tantissime ) che migrano verso sud, e a fine inverno le tartarughe.
Ho viaggiato molto nel paese e mi sono servita dei Bus locali, che si incontrano in ogni città e fanno rotta in ogni luogo conosciuto o sperduto del paese. Funzionano bene, sono veloci e per i viaggi lunghi sono anche comodi. non c''''è una linea ferroviaria, l''''unico treno rimasto è a Riobamba e fa un giro spettacolare tra pianura e montagna ( si viaggia sopra il tetto del treno!)
Sulle Ande il clima è stupendo e la cittadina che più mi ha incantato è proprio Otavalo, con il suo mercato del sabato dove si può veramente trovare di tutto e di più.. la gente è stupenda nei loro tipici costumi indigeni. A S Antonio di Ibarra si trovano oggetti di legno piccoli e grandi (scultori del legno) A Cotacachi si trovano oggetti in cuoio.
Cosa dire? Si mangia molto bene anche per me che sono vegetariana!!
Molta frutta ( Paese baciato da Dio)..si fanno tanti hugos o batide..tanta verdura cotta e cruda ( buone le sope, il ceviche..)Nei ristoranti vegetariani si mangia bene con due dollari a persona anche in pieno centro di Quito (nella Avenida Amazonia)
Si mangia comunque bene dappertutto con pochi dollari..
E'''' un paese che soddisfa sotto tutti i punti di vista: la natura rigogliosa; la disponibilità delle persone di differenti etnie; la musia ovunque, con un ritmo lento e cadenzato; il clima ottimo e la comida tipica che è squisita.
Non mi resta che augurarvi un Buon Viaggio!!